MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması, Türk mutfağının geleneksel tatlarını koruma ve tanıtma misyonuna hizmet ederken; öğrencilerin mutfak sanatlarındaki ustalıklarını göstererek kendilerini ifade etmelerine olanak tanımayı amaçlıyor. 

15-19 Nisan tarihleri arasında Meslekî ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü’ne bağlı meslek liselerinin yiyecek-içecek hizmetleri alanı öğrencileri arasından il birincisi, ikincisi ve üçüncüsü olan ekipler, Bölge Jüri Ekipleri tarafından belirlendi. Festival havasında geçen yarışmalarda öğrenciler, hünerlerini göstermek için tatlı bir rekabet içindeydi. 

Büyük final 4 Mayıs’ta İstanbul’da

4 Mayıs’ta İstanbul’da gerçekleşecek finalde Türkiye birincisi, ikincisi ve üçüncüsü olan ekipler, uzman Jüri tarafından belirlenecek ve ödüller sahiplerini bulacak. Geleceğin şefleri, bu yarışmayla hayallerindeki hedefleri gerçekleştirme yolunda önemli bir adım atmış olacaklar. 

Mutfak kültürüne verdiği önemi her zaman bu alandaki organizasyonları destekleyerek gösteren Jumbo, geleceğin şef adaylarının bu zorlu ve keyifli yolculuklarının her adımında yanında olmayı hedefliyor. 

TÜRK EĞİTİM VAKFI GOLDEN DRUM'DAN ÖDÜLLE DÖNDÜ TÜRK EĞİTİM VAKFI GOLDEN DRUM'DAN ÖDÜLLE DÖNDÜ

Jumbo, öğrencileri gastronomi alanında kendi hikayelerini yazmaya davet ediyor

Toplumların kültürel anlamda kimliğini oluşturan en önemli değerlerden mutfak kültürü, Türkiye’de tarih boyunca farklı kültürlerin etkileşimiyle şekillenmiş ve kendine özgü bir nitelik kazanmıştır. Binlerce yıllık geçmişiyle Türk mutfağı Orta Asya’nın bereketli topraklarından Anadolu coğrafyasına kadar uzanan muhteşem bir lezzet yolculuğudur. Geçmişten günümüze uzanan bu yolculuk, her lezzetin ardında tarihin izlerini taşıyan hikayelerle doludur. Bu vizyonla MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması’ destekleyen Jumbo, gastronomi öğrencilerini bu hikayeleri yaşatmaya ve zenginleştirmeye davet ediyor. 

Editör: Erkan Şimşek