|
Rum evleri, sakız kokusu, dar sokakları, lor peyniri, zihinlere kazınan manzarası, rahatlatıcı koylarıyla Cunda Adası, Türkiye’nin cennet rotalarından biri. Şimdi bu güzellikler, Köşebaşı’nın lezzetiyle tamamlanıyor. 1995 yılından bu yana, yerelliğin ve gelenekselliğin yemek kültüründeki önemini bilen ve gerçek lezzetleri yansıtmayı önemseyen Köşebaşı’nın yeni şubesi Cunda’da açıldı. Adanın önemli simgelerinden, Yeşilçam filmlerinin gözde mekânlarından biri olan Cunda Despot Evi’nde yıl boyu hizmet verecek olan Köşebaşı Cunda, adanın güzelliğini lezzetle buluşturuyor.
Gerçek kebap lezzeti
Adana ve Tarsus mutfağını kültürüyle birlikte sunan Köşebaşı Cunda’da gün, kahvaltı servisiyle başlıyor. Geleneksel tatları ve gerçek kebap lezzetini ada sakinlerinin yanı sıra Cunda’yı ziyaret eden yerli ve yabancı turistlere tanıtan Köşebaşı Cunda’da vegan seçeneklerin yanı sıra kokteyl menüsü de yer alıyor.
Deniz kenarında yemek keyfi
Köşebaşı Cunda, deniz kenarındaki 150 kişilik bahçesiyle misafirlerine lezzetin keyfini Cunda Adası’nın güzelliği eşliğinde çıkarma şansı sunuyor. Ayrıca 50 kişilik iç salonu da olan restoran, adanın önemli simgelerinden Cunda Despot Evi’nde bulunuyor. Yunanistan’ın devlet olduğu gün Rum halkının verdiği bağışlarla din adamı “Despot” tarafından 1862’de inşa ettirilen, ölümünden sonra 1877’de Osmanlı Devleti’nin Hükümet Binası olan, Kurtuluş Savaşı’nın kazanılmasıyla hem ilkokul hem de öksüzler yurdu olarak kullanılan, Yeşilçam sinemasının Hayat Bayram Olsa, Kambur, Ah Dede Vah Dede gibi sevilen filmlerinin ve Av Zamanı’nın çekildiği, restore edilerek 2019’da otel olan Despot Evi, Cunda’nın önemli tarihi değerlerinden biri. Köşebaşı Cunda da bu tarihi değeri, kaliteden ödün vermeden ustalık ve lezzeti birleştirdiği hizmet anlayışıyla tamamlıyor.
Türkiye’deki 12. şube
Akkomarka çatısı altında yer alan Köşebaşı, 12. şubesini Cunda’da açmış oldu. Zengin menüsüyle misafirlerine her daim unutulmaz bir deneyim sunan Köşebaşı’nın yurtdışındaki beş şubesi ile birlikte toplamda 17 şubesi bulunuyor.
Akkomarka hakkında:
Yeme içme sektöründe 12 marka ve 50’in üzerinde restoran ile faaliyet gösteren Akkomarka, ülke gastronomisine ilham kaynağı olan markalar yaratmaya devam ediyor. Türk mutfağını dünyada temsil edecek global markalar yaratma vizyonunu gelişim odaklı stratejisiyle destekleyen ve sektöre yepyeni bakış açıları katmayı hedefleyen marka, yenilikçi yaklaşımlarla, farklılaşan yeme içme deneyimleri tasarlıyor. Temel prensibi sürdürülebilirlik olan Akkomarka; farklı mutfakları ve lezzetleri, benzersiz konseptler, üstün hizmet kalitesi ve hijyen standartlarıyla zenginleştiriyor. Marka; “Sorumlu Restoran Hareketi Projesi”ne dahil ettiği Köşebaşı, Ali Ocakbaşı, Perihan Meyhane, Yamo Sushi, Snob Street Food, Ken Sushi, Donkey, Ristorante Umberto, Bramble Brasserie, Mr. Meat ve All Day Catering markaları ile sürdürülebilir dünya hedefinde üzerine düşen görevi üstleniyor.
|